Prezentācijā pārtikas produktu/izejvielu uzglabāšanas prasības telpām,aprīkojumam un iekārtām. Produktu un izejvielu uzglabāšanas temperatūras un RGM prasības. Prezentācijas beigās pašpārbaudes tests.
Noklikšķiniet uz saites Uzglabāšana.pdf, lai apskatītu failu.